両国で地ビール

両国の地ビール店「ポパイ」に行ってきました。

飲んだのは4種

ベアード ライジングサン・ペールエール

私が現在最高と思っているビール。静岡県沼津市で家族経営しているベアードブルーイングウェブサイトの主力商品です。実家でのゴールデンウイーク休暇用に通販で入手して、その美味しさに感激、ジャパン・ビアフェスティバルでも試飲して感激、フェスティバル後にアイリッシュパブのイニッシュモアで飲んでまた感激。そしてポパイで飲んでやっぱり感激。スタイルはアメリカンペールエール。柑橘系の香りと苦味のバランスが絶妙で、これだけで3パイントくらい行けちゃいますね(苦笑)泡が立ってなかったのでリアルエール(次のよなよなで触れます)であった模様。

よなよなエール(リアルエール)

故郷信州が誇るコンテスト連戦連勝の有名地ビール、よなよなエール。のリアルエールバージョン。リアルエールの説明はこちら。大ざっぱに言えば、お店で発酵を続けていると言う「最も『生』にサーブされるエール」です。見た目は泡があまり立たず「気抜けビール?」と誤解されそうですが、これが実に美味いのです。よなよなはアメリカ産カスケードホップを使っていて、マスカットな香りがするのでアメリカンペールエールと思われがちですが、味はイングリッシュ・ペールエールです(と勝手に決めてる(苦笑))。イングリッシュはアメリカンに比べて香りの強さがおとなしめで、さわやかというよりはしっとり、というか(ナンノコッチャ)。

Rogue Shakespeare Stout

米国の有名な地ビール会社Rogueのスタウト。お店ではオートミール・スタウトになってたけど、どう味見してもオートミールは入ってない,,,BeerAdovocate.comに出ているように、アメリカン・スタウトだと思います。
以前エチゴスタウトでも述べましたが、コーヒーやほうじ茶を連想させる焦げ麦の香ばしさが良いですね。

スワンレイクIPAメーカーサイト

エチゴビールと並ぶ新潟のもう一つのすばらしい地ビール業者、瓢湖屋敷の杜ブルワリーが送る限定醸造IPA。先週飲んだ箕面ビールIPAと同系の味。恐らくアメリカンIPAかなあと。IPAならではの濃厚感、ボディの重量感を堪能しました。
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株投資もしてたりする自営業の怪しいオヤジ。いちおうビアテイスターだったりするビアマニア。「Respect Beer!  大手、輸入、クラフト...全てのビールに敬意を」

現実的政治観。反ニセ科学。第1種放射線取扱主任者免状所有、元原子力業界末席(化学)、元天文研(皆既日食ヲチ3回)。50〜70's洋楽。

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