黒糖焼酎「有泉」を飲んでいます

2週間もエントリが空いてしまった(汗)。平常運転で酒の記事を。

与論島の黒糖焼酎「有泉」をさいきん飲んでます。購入先は、ぬあんと、「ケンコーコム」!。イメージギャップすごすw

一升瓶で買いました。

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すっきりした焼酎と言われるこの有泉。さいしょの口当たりはまろやかすっきり目ですが、喉に入るところでしっかりとした味わいというか癖が感じられるという面白い味わい。いろいろ試飲して冷やして飲むのが良さげと言う結論に達し、いまは25→15度に前割りしたものを冷蔵し、ロックにして飲んでます。実はそれでも癖がちょっときつい感じで、次の前割り仕込みではもう一段水を増やしてみようかと思っています。

癖、癖と言いましたが、裏を返すと「しっかり味がある」お酒で、黒糖らしく、洋酒的な味わい(原料が同じラム酒に似ると言われますね)が素敵ですよ。



有泉 黒糖焼酎 25度 1.8L
有村酒造
売り上げランキング: 30867
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theme : 焼酎
genre : グルメ

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怪しいオヤヂ"Hira"のブログ。自営業。株投資もしていたり。いちおうビアテイスターだったりするビアマニア。「Respect Beer!  大手、輸入、クラフト...全てのビールに敬意を」

現実的政治観。反ニセ科学。第1種放射線取扱主任者免状所有、元原子力業界末席(化学)、元天文研(皆既日食ヲチ3回)。50〜70's洋楽。

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