帰省中飲み記(2)

長雲


帰省前日、たまたま入ったディスカウントストアで見つけた黒糖焼酎「長雲」。前々から高い評判のお酒で、一度飲み屋でロックを飲む機会があり感動しましたが、それから2年くらいは飲む機会がなかったもの。一部芋焼酎ほどではありませんが、プレミアがついて入手困難なので大変です。他の黒糖焼酎に比べ倍近くしましたが思い切って購入。期待に違わぬ美味で感動しました。黒糖焼酎は確かに焼酎なのですが、原料がサトウキビから採れる黒糖であることから、同原料で造られるラム酒的な味わいがあり、焼酎の中でも非常に洋酒的なんですね。ロックやストレートだと特にその印象が強いです。一方、水割りで飲むと洋酒とは異なる風味が出てきて面白く、飲み方のアレンジでいろいろ楽しめますね、と、これは太田和彦氏の受け売り(笑)。

30度の高度数のため飲み切ることが出来ず、現在拙宅に戻ってきております。先に購入した同じ黒糖焼酎の「島のナポレオン」もあるので、両者をちびちび飲み比べていこう。
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theme : 焼酎
genre : グルメ

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株投資もしてたりする自営業の怪しいオヤジ。いちおうビアテイスターだったりするビアマニア。「Respect Beer!  大手、輸入、クラフト...全てのビールに敬意を」

現実的政治観。反ニセ科学。第1種放射線取扱主任者免状所有、元原子力業界末席(化学)、元天文研(皆既日食ヲチ3回)。50〜70's洋楽。

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